Alla inlägg den 6 oktober 2012
Hittade ett recept på Wegoburgare i går (GrönsaksBurgare)
Vart riktigt gott ville ha dom lite frasigare än vad dom blev men gott var det. Var lite för snål med kryddningen så jag fick krydda lite efter men detta kommer jag göra fler gånger.
Recept:
Grönsaks Burgare 4 portioner
1dl Röda linser
100g broccoli
1-2 morötter
1-2 palsternacor
1 grönsaksbuljong tärning
purjolök efter smak
1-2 hackade viltöks klyftor
1dl gröna ärtor
½ - 1dl dinkelsikt eller vetemjöl
Färska örter ex Basilika, Persilja mm
Ströbröd
Salt, Peppar (Andra kryddor om man vill)
Tortiliabröd
Créme fraisch
Salsa sås
Koka linserna tills de är mosiga
Tärna alla grönsaker fint och koka dem tillsammas med buljongtärningen i 5-10min tills dom går att mosa men ändå har lite tuggmotstånd.
Hacka purjolöken och Vitlöken, blanda med de väl avrundna liserna.
Häll av grönsakerna och mosa med en potatisstöt till lagom konsitstent.
Blannda sedan ner Linsröran med grönsaksröran och Dinkelsikten.
Krydda och ha i finhackade örter.
Forma till biffar och vänd i ströbröd. (kan vara lite pillrigt att doppa i ströbrödet inte så fasta)
Stek på svag värme tills dom fått gyllenbrun färg.
Servera med Tortilliabröd och Massa god sallad. Klicka på lite Créme Fraich och eventuellt någon Salsa sås.
Så gott. Smakar ännu godare att värma upp dagen efter.
Väl smakat
Kramisar
11/3-14 92kg
16/11-15 91kg +9kg
23/11-15 90kg -1kg
7/12-15 89kg -1kg
14/12-15 86.8kg - 2,2kg
1/1-16 86,8kg -0,2kg
18/1-16 86,5kg -0,1kg
23/1-16 84,9kg -1,6kg
4/4-16 89kg +4.1kg
8/4-16 87,3kg - 1.7kg
15/4-16 869kg - 0,4kg
22/4-16 86,7kg - 0,2kg
7/8-16 89,7kg +3kg
14/8-16 87,8kg -1,9kg
21/8-16 87,1kg -0,7kg
28/8-16 86,8kg -0,3kg
4/9-16 85,9kg -0,9kg
11/9-16 84,6kg -1,3kg
25/9-16 84,6kg - 0kg
2/10-16 85,6kg +1kg
9/10-16 83,7kg - 1,9kg
16/10-16 89,9kg - 0.9kg
Total vikt nedg -8,2kg
Kvar att gå ner 12, 8kg
Till drömvikt
7/6-11: Start 110,3kg
Startar med pulver!
21/6-11: 104,6kg -5,7kg
Op-Dagen
Flyt (2v)
5/7-11: 99,8kg -4,8kg
Purre (2v)
19/7-11 97,6kg -2,2kg
Vanlig mat (2v)
2/8-11 94,7kg -2,9kg
Augusti (4v)
30/8-11 91,5kg -3,2kg
September (4v)
27/9-11 87,4kg -4,1kg
Oktober (4v)
11/10-11 84,6kg -2,8kg
November (4v)
30/11-11 82,8kg -1,8kg
December (4v)
27/12-11 81,7kg -1,1kg
Januari (5v)
30/1-12 80kg -1,7kg
Februari (4v)
27/2-12 80,7kg +0,7kg
Mars (4v)
26/3-12 79,3kg -1,4kg
April
16/4-12 79,1kg -0,2kg
Maj
28/5-12 78,3kg -0,8kg
Juni
1år efter Op.
21/6-12 78kg -0,3kg
Juli
23/7-12 76,8kg -1,2kg
Augusti
28/8-12 76,8kg -0kg
September
24/9-12 75,3kg -1,5kg
Total nedgång -35kg
Oktober 12- Juli 13
Ingen vikt neddång pga gravid
Givavid inskrn 79kg +4kg
Förlossnineg 95kg +20kg
efter Graviditet 92kg -13kg
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 |
10 | 11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 | 30 |
31 |
|||||||
|