Inlägg publicerade under kategorin .Recept
I dag så fikade jag med en kund. Tänkte vi skulle göra det lite nyttigare för oss då hon har diabetes.
Å såååå gott det blev.
Äpple med kanel och lohilo protein glass. 2Sp.
Avnjöts med en kopp kaffe och en pratstund.
Recept: 2sp
1/2 skalat och skivat äpple
Kanel
1 dl lohilo glass
Lägg äppel skivorna i en tallrik och blanda med kanel. Kör i mikron ca 4min (så dom blir lagom mjuka)
Klicka på 1 dl lohilo protein glass (2sp)
Ät och njut.
En supergod kaka att mumsa.
2 port. 3sp/port.
1 banan - 0sp
3 msk krossad havregryn - 2sp
1 msk kakao - 1sp
1 ägg - 2 sp
1 krm vaniljpulver - 0sp
1 krm bakpulver - 0 sp
Mosa bananer och krossa havregrynen.
Vispa ner resten av ingredienserna.
Fördela i 2 muggar.
Kör en mugg i taget ca 2 min i mikron.
Stjälp över på en tallrik. Låt svalna lite.
Kan serveras med tex vaniljvisp 4 msk 3sp och lite hallon.
Mums sätter jag bara.
Kramisar Ullissa
Jag har som sagt väldigt svårt att få i mig dricka. Men jag fick detta recept på Nyttigare IsThe av min gulliga granne. Sååå gott och inget vanligt socker i men lagom söt ändå.
IsThe
5 the påsar Frukt (ex persika eller Citron)
1L Hett vatten
1 Tetra oblandad Lättdryck (ex Fläder eller persika Efter smak.)
Massa Isbitar
Koka vatten, Häll i en bunke eller kanna (som tål hett vatten) Sätt i The påsarna.
Låt stå och tra i ca 10 min (kan bli beskt om det står längre)
Ta sen bort thepåsarna och ställ in i Kyl/frys (beroende på hur snabbt du vill att det ska svalna)
När det är kallt så häll i Lättdrycken tillsätt nån Dl vatten till (smaksak) Rör om.
Ha i massa isbitar i ett glas. Häll på Isthet.
Sätt dig på en solig plats och Njuuut!
Lagade detta i dag efter eget huvud och det vart så gott!
Kan tyvärr inte ge exakta mått för jag bara tog lite. Men jag ska försöka.
Fylld Paprika!
400gr köttfärs
1 lök
2 vitlöks klyftor
1 liten burk majs
1 påse Taco krydda
1dl Kota Röda linser
4 st Gula paprikor
1 förp Fetaost
Riven ost
Koka linserna.
Fräs löken och köttfärsen. Pressa i vitlöken och häll i Majsen.
Krydda med Taco kryddan. Ställ stekpannan åt sidan
Dela paprikorna i halvor.
Hacka fetaosten och häll i kötfärs blandningen tillsammans med linserna.
Vänd runt i köttfärsen.
Fyll paprika halvorna och lägg i en ungsfast form.
Strö på med riven ost.
Grattienera i ugnen på ca 200 grader i 10-15 min eller tills dom har fått fin färg.
Serveras med Bulgur och Cream fraische sås. (Kall)
Så otroligt gott. Mums.
Kramisar
Hittade ett recept på Wegoburgare i går (GrönsaksBurgare)
Vart riktigt gott ville ha dom lite frasigare än vad dom blev men gott var det. Var lite för snål med kryddningen så jag fick krydda lite efter men detta kommer jag göra fler gånger.
Recept:
Grönsaks Burgare 4 portioner
1dl Röda linser
100g broccoli
1-2 morötter
1-2 palsternacor
1 grönsaksbuljong tärning
purjolök efter smak
1-2 hackade viltöks klyftor
1dl gröna ärtor
½ - 1dl dinkelsikt eller vetemjöl
Färska örter ex Basilika, Persilja mm
Ströbröd
Salt, Peppar (Andra kryddor om man vill)
Tortiliabröd
Créme fraisch
Salsa sås
Koka linserna tills de är mosiga
Tärna alla grönsaker fint och koka dem tillsammas med buljongtärningen i 5-10min tills dom går att mosa men ändå har lite tuggmotstånd.
Hacka purjolöken och Vitlöken, blanda med de väl avrundna liserna.
Häll av grönsakerna och mosa med en potatisstöt till lagom konsitstent.
Blannda sedan ner Linsröran med grönsaksröran och Dinkelsikten.
Krydda och ha i finhackade örter.
Forma till biffar och vänd i ströbröd. (kan vara lite pillrigt att doppa i ströbrödet inte så fasta)
Stek på svag värme tills dom fått gyllenbrun färg.
Servera med Tortilliabröd och Massa god sallad. Klicka på lite Créme Fraich och eventuellt någon Salsa sås.
Så gott. Smakar ännu godare att värma upp dagen efter.
Väl smakat
Kramisar
Har hittat på ett recept på Lax.
Den är sanbb och jätte enkel.
Tomat Lax. 4port
4st Djupfrysta Laxfileer
2st Krossade Tomater med smak ex Vitlök & Örter
Salt, peppar
(Färska örter)
Riven ost.
Lägg Laxen i en ungsäker form. (Ej för stor)
Salta och peppra Laxen
Häll över Krossade tomater
(Strö över färska örter)
Strö på Riven ost
Ställ mitt i ugnen ca 200grader
Grädda tills laxen är genomstekt ca 30min.
Servera med ris, bulgur, Coscos eller liknande
Och Grönsallad.
Så himla gott och som sagt så enkelt att göra.
Välsmakat.
Bilder: http://ullissa.bloggplatsen.se/2012/10/05/8760449-min-goda-lax-och-tomat-gratang/
Kramisar
I går så fick jag ett ryck att baka bröd så jag tog fram ett kanon gott och nyttigt recept!
LCHF Bröd:
6 ägg
6dl Riven ost
6 msk Majonäs eller Olja
4 stk Bakpulver
Om man vill kan man ta i lite brödkryddor efter smak.
Vispa/mixa ner i en bunke till en rinnig smet.
Torra ingredienser:
Sesamfrön
Krossat linfrön
Psylliumfrön
Fiberhusk (Fibrex)
Solroskärnor
Pumpakärnor
Kruska-kli (Ta inte för mycket tänk på kolhydraterna)
Bladna sedan de torra ingredienserna efter smaksak!
Smeten skall tjockna men inte bli som en deg men ganska tjock.
Bröa en brödform med ex: Psyllium frön och olja.
Häll ut smeten i formen
Eller klicka ut smeten i muffins formar.
Grädda i 225 grader i ca 20 min (Lägre tid om muffins formar)
Stå på eftervärme i ca 20 min.
Låt sedan brödet stå och torka under en handuk i ca ett dygn.
Förvara brödet inlindat i en handuk! Ej i kyl eller påse.
Så gott och nyttigt å tänk på att det är jätte mättande.
Detta blev resultatet:
Så gott var det med Keso, Tomat, paprika och gräslök!
Kramisar
Keso Mellis:
1/2 Banan
2 msk nötblandning med torkad frukt.
3msk vanlig keso.
Man kan även ta lite färska bär i eller annan frukt!
Nyttigt och proteinrikt.
Mättande
Enkelt att göra
Billig
Snabbt att göra
Kramisar
11/3-14 92kg
16/11-15 91kg +9kg
23/11-15 90kg -1kg
7/12-15 89kg -1kg
14/12-15 86.8kg - 2,2kg
1/1-16 86,8kg -0,2kg
18/1-16 86,5kg -0,1kg
23/1-16 84,9kg -1,6kg
4/4-16 89kg +4.1kg
8/4-16 87,3kg - 1.7kg
15/4-16 869kg - 0,4kg
22/4-16 86,7kg - 0,2kg
7/8-16 89,7kg +3kg
14/8-16 87,8kg -1,9kg
21/8-16 87,1kg -0,7kg
28/8-16 86,8kg -0,3kg
4/9-16 85,9kg -0,9kg
11/9-16 84,6kg -1,3kg
25/9-16 84,6kg - 0kg
2/10-16 85,6kg +1kg
9/10-16 83,7kg - 1,9kg
16/10-16 89,9kg - 0.9kg
Total vikt nedg -8,2kg
Kvar att gå ner 12, 8kg
Till drömvikt
7/6-11: Start 110,3kg
Startar med pulver!
21/6-11: 104,6kg -5,7kg
Op-Dagen
Flyt (2v)
5/7-11: 99,8kg -4,8kg
Purre (2v)
19/7-11 97,6kg -2,2kg
Vanlig mat (2v)
2/8-11 94,7kg -2,9kg
Augusti (4v)
30/8-11 91,5kg -3,2kg
September (4v)
27/9-11 87,4kg -4,1kg
Oktober (4v)
11/10-11 84,6kg -2,8kg
November (4v)
30/11-11 82,8kg -1,8kg
December (4v)
27/12-11 81,7kg -1,1kg
Januari (5v)
30/1-12 80kg -1,7kg
Februari (4v)
27/2-12 80,7kg +0,7kg
Mars (4v)
26/3-12 79,3kg -1,4kg
April
16/4-12 79,1kg -0,2kg
Maj
28/5-12 78,3kg -0,8kg
Juni
1år efter Op.
21/6-12 78kg -0,3kg
Juli
23/7-12 76,8kg -1,2kg
Augusti
28/8-12 76,8kg -0kg
September
24/9-12 75,3kg -1,5kg
Total nedgång -35kg
Oktober 12- Juli 13
Ingen vikt neddång pga gravid
Givavid inskrn 79kg +4kg
Förlossnineg 95kg +20kg
efter Graviditet 92kg -13kg
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | ||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 | 8 | 9 | |||
10 |
11 | 12 |
13 | 14 |
15 | 16 | |||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
31 |
|||||||||
|