Ullissa mitt liv, Vägen tillbaka

Inlägg publicerade under kategorin .Recept

Av Ullissa - 27 april 2016 15:13

I dag så fikade jag med en kund. Tänkte vi skulle göra det lite nyttigare för oss då hon har diabetes.
Å såååå gott det blev.

Äpple med kanel och lohilo protein glass. 2Sp.
Avnjöts med en kopp kaffe och en pratstund.

Recept: 2sp
1/2 skalat och skivat äpple
Kanel
1 dl lohilo glass
Lägg äppel skivorna i en tallrik och blanda med kanel. Kör i mikron ca 4min (så dom blir lagom mjuka)

Klicka på 1 dl lohilo protein glass (2sp)
Ät och njut.

Av Ullissa - 26 april 2016 09:18

En supergod kaka att mumsa.

2 port. 3sp/port.

1 banan - 0sp
3 msk krossad havregryn - 2sp
1 msk kakao - 1sp
1 ägg - 2 sp
1 krm vaniljpulver - 0sp
1 krm bakpulver - 0 sp

Mosa bananer och krossa havregrynen.
Vispa ner resten av ingredienserna.
Fördela i 2 muggar.
Kör en mugg i taget ca 2 min i mikron.
Stjälp över på en tallrik. Låt svalna lite.

Kan serveras med tex vaniljvisp 4 msk 3sp och lite hallon.

Mums sätter jag bara.

Kramisar Ullissa

Av Ullissa - 10 maj 2013 09:45

Jag har som sagt väldigt svårt att få i mig dricka. Men jag fick detta recept på Nyttigare IsThe av min gulliga granne. Sååå gott och inget vanligt socker i men lagom söt ändå.


IsThe

5 the påsar Frukt (ex persika eller Citron)

1L Hett vatten

1 Tetra oblandad Lättdryck (ex Fläder eller persika Efter smak.)

Massa Isbitar


Koka vatten, Häll i en bunke eller kanna (som tål hett vatten) Sätt i The påsarna.

Låt stå och tra i ca 10 min (kan bli beskt om det står längre)

Ta sen bort thepåsarna och ställ in i Kyl/frys (beroende på hur snabbt du vill att det ska svalna)

När det är kallt så häll i Lättdrycken tillsätt nån Dl vatten till (smaksak) Rör om.

Ha i massa isbitar i ett glas. Häll på Isthet.

Sätt dig på en solig plats och Njuuut!


 

Av Ullissa - 10 oktober 2012 18:12

Lagade detta i dag efter eget huvud och det vart så gott!

Kan tyvärr inte ge exakta mått för jag bara tog lite. Men jag ska försöka.


Fylld Paprika!


400gr köttfärs

1 lök

2 vitlöks klyftor

1 liten burk majs

1 påse Taco krydda

1dl Kota Röda linser


4 st Gula paprikor

1 förp Fetaost

Riven ost


Koka linserna.

Fräs löken och köttfärsen. Pressa i vitlöken och häll i Majsen.

Krydda med Taco kryddan. Ställ stekpannan åt sidan


Dela paprikorna i halvor.

Hacka fetaosten och häll i kötfärs blandningen tillsammans med linserna.

Vänd runt i köttfärsen.


Fyll paprika halvorna och lägg i en ungsfast form.

Strö på med riven ost.

Grattienera i ugnen på ca 200 grader i 10-15 min eller tills dom har fått fin färg.


 


Serveras med Bulgur och Cream fraische sås. (Kall)


 


Så otroligt gott. Mums.


Kramisar

 

Av Ullissa - 6 oktober 2012 09:56

Hittade ett recept på Wegoburgare i går (GrönsaksBurgare)

Vart riktigt gott ville ha dom lite frasigare än vad dom blev men gott var det. Var lite för snål med kryddningen så jag fick krydda lite efter men detta kommer jag göra fler gånger.


Recept:


Grönsaks Burgare 4 portioner

1dl Röda linser

100g broccoli

1-2 morötter

1-2 palsternacor

1 grönsaksbuljong tärning

purjolök efter smak

1-2 hackade viltöks klyftor

1dl gröna ärtor

½ - 1dl dinkelsikt eller vetemjöl

Färska örter ex Basilika, Persilja mm

Ströbröd

Salt, Peppar (Andra kryddor om man vill)


Tortiliabröd

Créme fraisch

Salsa sås


Koka linserna tills de är mosiga

Tärna alla grönsaker fint och koka dem tillsammas med buljongtärningen i 5-10min tills dom går att mosa men ändå har lite tuggmotstånd.

Hacka purjolöken och Vitlöken, blanda med de väl avrundna liserna.

Häll av grönsakerna och mosa med en potatisstöt till lagom konsitstent.

Blannda sedan ner Linsröran med grönsaksröran och Dinkelsikten.

Krydda och ha i finhackade örter.

Forma till biffar och vänd i ströbröd. (kan vara lite pillrigt att doppa i ströbrödet inte så fasta)

Stek på svag värme tills dom fått gyllenbrun färg.

 

Servera med Tortilliabröd och Massa god sallad. Klicka på lite Créme Fraich och eventuellt någon Salsa sås.

   


Så gott. Smakar ännu godare att värma upp dagen efter.


Väl smakat


Kramisar

 

Av Ullissa - 3 oktober 2012 07:38

Har hittat på ett recept på Lax.

Den är sanbb och jätte enkel.


Tomat Lax. 4port

4st Djupfrysta Laxfileer

2st Krossade Tomater med smak ex Vitlök & Örter

Salt, peppar

(Färska örter)

Riven ost.


Lägg Laxen i en ungsäker form. (Ej för stor)

Salta och peppra Laxen

Häll över Krossade tomater

(Strö över färska örter)

Strö på Riven ost

Ställ mitt i ugnen ca 200grader

Grädda tills laxen är genomstekt ca 30min.


Servera med ris, bulgur, Coscos eller liknande

Och Grönsallad.


Så himla gott och som sagt så enkelt att göra.


Välsmakat.


Bilder: http://ullissa.bloggplatsen.se/2012/10/05/8760449-min-goda-lax-och-tomat-gratang/


Kramisar

 

Av Ullissa - 11 juli 2012 17:10

I går så fick jag ett ryck att baka bröd så jag tog fram ett kanon gott och nyttigt recept!


LCHF Bröd:


6 ägg
6dl Riven ost
6 msk Majonäs eller Olja
4 stk Bakpulver


Om man vill kan man ta i lite brödkryddor efter smak.


Vispa/mixa ner i en bunke till en rinnig smet.


Torra ingredienser:
Sesamfrön
Krossat linfrön
Psylliumfrön
Fiberhusk (Fibrex)
Solroskärnor
Pumpakärnor
Kruska-kli (Ta inte för mycket tänk på kolhydraterna)


Bladna sedan de torra ingredienserna efter smaksak!
Smeten skall tjockna men inte bli som en deg men ganska tjock.


Bröa en brödform med ex: Psyllium frön och olja.


Häll ut smeten i formen
Eller klicka ut smeten i muffins formar.


Grädda i 225 grader i ca 20 min  (Lägre tid om muffins formar)
Stå på eftervärme i ca 20 min.


Låt sedan brödet stå och torka under en handuk i ca ett dygn.


Förvara brödet inlindat i en handuk! Ej i kyl eller påse.


Så gott och nyttigt å tänk på att det är jätte mättande.


Detta blev resultatet:

 

 

Så gott var det med Keso, Tomat, paprika och gräslök!

Kramisar

 

Av Ullissa - 12 januari 2012 22:05

Keso Mellis:


1/2 Banan

2 msk nötblandning med torkad frukt.

3msk vanlig keso.


Man kan även ta lite färska bär i eller annan frukt!


Nyttigt och proteinrikt.

Mättande

Enkelt att göra

Billig

Snabbt att göra


Kramisar

 


Besökare

Presentation


Jag är Mamma, Sambo.
GBP-opad.
Småbarnsförälder
Detta är mitt liv med kamp för träning, vikten.
Att få ihop livets pussel.

Kategorier

Vägen Tillbaka.

11/3-14   92kg       

16/11-15  91kg             +9kg


23/11-15 90kg            -1kg

7/12-15  89kg            -1kg

14/12-15 86.8kg        - 2,2kg

1/1-16    86,8kg        -0,2kg

18/1-16   86,5kg        -0,1kg

23/1-16   84,9kg        -1,6kg

4/4-16      89kg       +4.1kg

8/4-16    87,3kg        - 1.7kg

15/4-16   869kg       - 0,4kg

22/4-16  86,7kg       - 0,2kg

7/8-16   89,7kg          +3kg

14/8-16  87,8kg          -1,9kg

21/8-16  87,1kg         -0,7kg

28/8-16 86,8kg        -0,3kg

4/9-16  85,9kg        -0,9kg

11/9-16  84,6kg          -1,3kg

25/9-16 84,6kg         - 0kg

2/10-16 85,6kg           +1kg

9/10-16  83,7kg        - 1,9kg

16/10-16 89,9kg       - 0.9kg

 

Total vikt nedg         -8,2kg

 

Kvar att gå ner         12, 8kg

Till drömvikt

Min ViktResa!

 

7/6-11:  Start          110,3kg 

Startar med pulver!

21/6-11: 104,6kg        -5,7kg

         Op-Dagen

Flyt (2v)

5/7-11: 99,8kg          -4,8kg

Purre (2v)

19/7-11 97,6kg          -2,2kg

Vanlig mat (2v)

2/8-11   94,7kg         -2,9kg

Augusti (4v)

30/8-11  91,5kg         -3,2kg

September (4v)

27/9-11 87,4kg          -4,1kg

Oktober (4v)

11/10-11 84,6kg          -2,8kg

November (4v)

30/11-11 82,8kg          -1,8kg

December (4v)

27/12-11 81,7kg            -1,1kg 

Januari (5v)

30/1-12  80kg           -1,7kg

Februari (4v)

27/2-12  80,7kg       +0,7kg 

Mars (4v)

26/3-12   79,3kg        -1,4kg

April

16/4-12  79,1kg         -0,2kg

Maj

28/5-12  78,3kg        -0,8kg

Juni

1år efter Op.

21/6-12    78kg        -0,3kg

Juli

23/7-12    76,8kg       -1,2kg

Augusti

28/8-12    76,8kg       -0kg

September

24/9-12    75,3kg       -1,5kg

Total nedgång         -35kg

 

Oktober 12- Juli 13

Ingen vikt neddång pga gravid

Givavid inskrn 79kg   +4kg

Förlossnineg    95kg  +20kg

efter Graviditet   92kg -13kg

 

 

          

 

 

Senaste inläggen

Besöksstatistik

Följ bloggen.

Follow Ullissa mitt liv!

Gästbok

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7 8 9
10
11
12
13
14
15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2016
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Fråga mig

2 besvarade frågor

Arkiv

Bloggar jag läser

Div. Länkar


Skapa flashcards